韓國之旅2◆蘋果酒鄉

  出國第一天的行程,往往因為交通佔了大部分時間,而顯得乏善可陳,不過畢竟是來到一個不同於平時的環境,即使是平凡的城市街道,多少也有一點新鮮感。

  前一晚抵達大邱時天色已晚,隔天早上終於有機會看看這座城市的清晨。
  韓國的輻員不算大,這趟韓國南部之旅,大部分目的地是以大邱為中心,車程多在兩小時以內,所以不必每天換地方住宿,省去每天整理行李的麻煩。

  (上圖引用自維基百科
  韓國的公路網相當完整,透過高速公路的連結,可以抵達我們這趟行程的各個地方。於是路途中,可以平穩舒適地看看路旁的景緻。偶然間看見像上圖一樣的路標,當然韓文我是看不懂啦,但是看到下排的「Turkey」時倒是嚇了一跳。其實這是「泛亞公路」的標誌,這條路線東起日本,跨海經韓國進入歐亞大陸,接著再經由中國、東南亞、印度、中東,直達歐亞交界的土耳其。地圖上看起來是很壯觀。

  這天早上的行程,來到一處產蘋果酒的工廠。招牌上滿是韓文,不過圖片的內容清楚明瞭,至少看起來知道是和蘋果有關的地方。

  韓國冬季寒冷,樹上葉子一片不剩。這株會是蘋果樹嗎?或許吧。

  室內顯得溫暖許多。各式各樣的酒瓶,擺滿了一整面牆上的櫃子。

  內容是蘋果酒,卻包裝成好像一般飲料的樣子。拍下這張照片的時候,倒是讓我想起好久以前製作的一張桌布,雖然共通點只有都是酒瓶而已……

  像蘋果背後那樣的酒瓶,將照片貼在瓶身,成為每個人獨一無二的紀念品,正是我們接下來要體驗的。

  來到酒窖,一桶桶的酒分別標示著年份等訊息。

  說是體驗,其實也沒那麼複雜啦。只不過就是把酒直接倒進預先發給每個人的空瓶子,再接著包裝起來,這樣而已。

  為每瓶倒進酒的瓶子加上軟木塞。

  再以機器封口。

  貼上一開始拍的照片印製成的標籤之後,個人紀念酒就完成了。
  唔……聽來其實也沒什麼學問對吧。關鍵步驟好像應該是印標籤,在電腦印製已經十分普遍的今日,對韓國這個3C大國自然也沒什麼問題。

  倒出來的蘋果酒,就像這樣。

  現場同時提供製作蘋果派的體驗。

  只是台灣人來到寒冷的北國,最愛的竟然還是暖氣……

  下午的行程沒照片可放,就擺張午餐的照片充數吧。石鍋拌飯,這道菜在台灣也很容易吃得到的。只是總覺得韓國料理就是要在韓國吃才更道地啊。

  晚上回到大邱,在飯店附近閒逛時買了這個。8000韓圜,大約台幣250元,其實也不算太便宜啦。口味倒是不錯。

2 則留言:

  1. 這個好....應該沒有幅射的疑慮:P

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    1. 現在有疑慮的似乎不只輻射而已…… >"<

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